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東西好不好吃其實非常主觀,基本上能符合個人偏好的都算美食
這趟來台南玩,主要目的除了尋找月老廟,更重要的就是品嚐道地台南小吃
雖然台南較重口味且偏甜,不過許多傳統店家歷經時間考驗,能營業這麼久一定有他過人之處
我們沿著知名月老廟的路線參觀,順便也一嚐附近的美味老店

 

【富盛號碗粿】台南市西門路二段333巷8號(永樂市場旁)
有點舊的〝扛棒〞上寫著大大的「六十年老店」已經懸掛多年

 

遠近馳名的富盛號至今應該有七、八十年的歷史,是府城老字號的小吃店

 

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接近中午用餐時間,沒有幾坪大的店面,客人並肩而坐,經過時還得互相閃躲,生意之好可想而知
旁邊一位先生等了很久才有位置坐,還跟老闆娘開玩笑,生意這麼好怎麼不換大一點的地方

 

我喜歡他們的碗粿,很Q、軟度適中,不像有的碗粿軟軟黏黏的
純手工製作的碗粿除了有瘦肉、肉燥、香菇、蔥酥和蛋黃之外,還加了蝦仁
並且使用傳統竹籤來吃,加上古早味的陶碗,一整個讚啦~face%20(68).gif

 

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牆上還貼有竹籤吃法的示範教學,簡易專業的圖案就連外國遊客也能看明白

 

他們家的浮水魚焿也很讚,魚漿口感紮實,最重要的是沒有半點魚腥味
淋上酸酸的烏醋,攪拌入口,喔依西ㄋㄟ!!

雖然沒有華麗的裝潢和寬敞的空間,這裡也只賣碗粿和浮水魚焿,下次來台南還會再來
 要說缺點嘛大概就是份量太少,小小一碗如何能填飽麗莎牛般的胃口!!

 

所以我們馬上續攤到對面,也是數十年老店的「阿松割包」
因為不敢吃肥滋滋的普通包,點了瘦肉割包(每份有2粒),剛好1人分1粒

 

這瘦肉包1份70元,皮有點厚,精瘦的肉片配上酸菜和花生粉,相當有飽足感,雖然甜但也很好吃

 

我發現台南小吃常會附上一小碗的清湯,嗯~美味加分orc%20(23).gif

【阿松割包】台南市國華街三段181號    ◎普通包1份/60元,瘦肉包1份/70元‧豬舌包1份/80元

 

下一攤要去吃飯後冰品,慢慢走路消化,散步到國華街、中正路口大菜市場內找到這家「江水號」

 

將近80年歷史的江水號,整面牆上貼滿媒體的採訪報導,仔細看冰品目錄上還有日文標示
聽說從日據時代的日幣收到舊台幣和新台幣,後來常有日本人來吃,又收新版的日幣

 

不大的店面,幾項簡單的冰品,開在陰暗的菜市場內,我想外地人要有熟人帶路才會知道這邊吧

 

天氣熱我吃愛玉剉冰消暑(35元),沒有很特別但算ok

 

這是emma點的招牌八寶冰(35元),拍謝~忘了問她好不好吃了XD

【江水號】台南市國華街、中正路口大菜市場內,從國華街入口第4攤
電話:06-225-8494   營業時間:11:00~21:00(周二休)

 

下一個目標是「雙全紅茶」,也是巷弄內的人氣名店

 

說起雙全紅茶響亮的名號可是許多台南人心目中的老牌茶飲
將紅茶分為「熱、溫、冷」三種,並且依個人喜好來調整甜度

 

現場用玻璃杯喝15元,外帶紙杯16元

幾位當地人騎著摩托車進入巷子內,站著喝完紅茶又立刻騎車離去,感覺這裡像個補給站
雙全紅茶口味甘淳,喝完好像精神都來了
雖然只有很小一杯,我還是第一次喝到這麼濃郁的紅茶

【雙全老店紅茶】請注意,週日沒營業喔~
台南市中正路131巷2號    06-2288431    營業時間:10:30~20:00
http://www.twinall.com.tw/index.htm

 

~~寫到這裡中場暫時休息~~


 在中正路131巷內除了有雙全紅茶外,往裡面走就會看見三級古蹟「總趕宮」
年代久遠的總趕宮,樑柱與結構體不堪風化而出現嚴重腐蝕,目前正在進行修復的工程

一般人不太會去注意廟宇的修繕工作

 

藉著洗手機會進入廟宇的側方
好奇抬頭一看!!古蹟的維修居然是用鋼絲將舊建物懸吊在半空中進行耶~沒見過吧!

 

 順便提一下,在總趕宮前面有一家壽司海產店「松仔腳碳烤」
這也是在地人會來吃的巷仔內美食,不過他的營業時間是從下午六點才開始

接著繼續一路給他吃下去~

離開大天后宮後,總算完成這趟月老廟巡禮
ㄚ伯在廟口賣了30多年的古早味,我們雖然沒光顧,但對他的推車很感興趣,台南果然是古都啊!!

 

到了武廟與赤崁樓附近,不能錯過當然就是「武廟肉圓」
老實說,其實麗莎肚子已經飽到塞不下東西,一聽到老版說肉圓一份有3粒時差點沒暈倒
不懂為什麼許多店家都要強迫客人吃到飽,他的肉圓不算小,就是平常我也吃不完啦1a104630.gif
只想淺嚐一下味道,所以和emma兩人合吃一份

 

好像這樣的小店特別受到歡迎,武廟肉圓也是窄窄的店面,只擺了3張桌子

 

聽說生意很好,太晚來常吃不到

 

肉圓不管油炸或清蒸我都喜歡,武廟肉圓是用蒸的,吃起來不會油膩

 

外皮很有彈性,配上獨家醬料,口感佳,不過麗莎更愛裡面的肉餡,肥瘦比例完美,好好吃喔
桌上另外有老版自製的淺色辣醬,我不太會吃辣,一點點就受不了

【武廟肉圓】台南市永福路二段225號(武廟前)  每週二公休
營業時間:週一至週五13:30~18:30‧週六、週日12:30~18:30(賣完為止)

 

最後結束這天行程前也沒忘記武廟旁邊的「義豐冬瓜茶」

 

我超愛喝義豐的原味冬瓜茶,就算被豬附身、已經快撐死了,還是要來上一杯才心滿意足

【義豐冬瓜茶】台南市永福路二段212號 (赤崁樓前、武廟旁)

 

對了,差點忘了說,我們前面經過西門路二段的「洪芋頭擔仔麵」購買了招牌肉燥罐頭
這家創立於清光緒21年,是台南度小月的元祖創始人長房後代,因理念不同,堂兄弟分家各自經營

 

洪芋頭肉燥400公克(140元),比起一般市售肉燥罐780公克貴了快一倍,有原味和香菇兩種口味
他們家的肉燥禮盒還榮獲2008、2009府城十大伴手禮

 

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隔天中午在家煮了陽春麵拌來吃,打開瓶蓋有濃濃的肉燥香
因為我選的是香菇口味,那坨黑黑的不是滷蛋,而是一朵非常完整的香菇
個人認為味道還不錯,比維力炸醬肉燥好吃多了~

【洪芋頭擔仔麵】
台南市中西區西門路二段273號(西門路和民權路交叉口)
電話:06-2253505    營業時間:早上10:00~晚上10:00

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