LISA の Go Go Box

不喜歡咖啡的苦澀味，親近友人都曉得，麗莎幾乎不碰咖啡的
那日接到中仔來電，說有家新開不久的咖啡館相當有特色，想結伴一塊去瞧瞧
我原本還在猶豫，得知店址就在正興路時，立刻有了高度興趣

為什麼呢?!!!!!因為好懷念正興路附近的美食啊!!
曾在這邊的一間私人公司待了許多年，度過一段最單純、也最無奈的職場歲月
除了偶爾自帶便當，中午就會和同事們四處尋覓周遭的小吃和餐廳
有幾家不出名但東西美味的小店，光想就令人回味不已(哈，這是題外話了)

「36味咖啡館」於2011年6月開幕，位於不算熱鬧的三民區正興路上

純白簡約的外觀，在一排住宅中絲毫不起眼，老實說，就算路過10次，我也不會特別注意它

一進門即是高腳椅開放吧台區，店內人員所有動態看得一清二楚

1樓店面扣除吧台與走道已無太多空間
由於我們都屬害羞個性，不習慣在陌生人面前聊天吃東西，服務人員便安排我們上2樓

本店源自美國精品咖啡協會研發的36味聞香瓶而得名
樓梯旁以原木打造的〝生豆牆展示櫃〞是一大特色

店長廖晨安希望在這裡和客人交流手沖咖啡，讓每個人都喝到屬於自己適合喜歡的口感

咖啡職人為我們簡單介紹牆上36種聞香瓶
原來每一種咖啡都有一種相近味道的聞香瓶，比方像是土壤氣味、草莓氣味
哇啊~真是深奧的咖啡哲學!!

像我這種鮮少喝的人有些難理解，咖啡到底有何魅力讓人如此著迷
不過看到這麼專業的知識及技能環境，相信懂得品嚐的人更容易沈浸其氛圍

2樓有一整面綠色牆以及大書牆

很喜歡原木傢俱風格，低調實在、不花俏

玻璃落地窗，讓空間視覺變得寬敞

有位女客人特地挑了陽台角落，邊喝咖啡邊享受戶外的溫暖陽光

目前36味咖啡館尚無正式餐點，店內只提供手工餅乾、鬆餅、法式蛋糕等輕食
因此來這之前我們都已先填飽肚子

卡布其諾原味咖啡
想當然不會是麗莎的，我可不想夜晚失眠啊XD

手創柚式起司塔‧單片50元
這裡的甜點是由年紀很輕，外號〝恐龍〞的烘焙師傅所作，2樓透室就是他伸展手藝的小空間

手工鬆餅(鮪魚口味)，白色餐盤邊邊還灑了〝36味〞字樣的粉色糖粉

鬆餅份量不少，除了附鮪魚，內餡還加了火腿
第一次嚐試鹹鬆餅，還真有些不習慣，外皮似乎烤過頭，口感稍嫌乾硬
雞婆的我們還跑去跟店家反應與小小建議了一下XD

來自雲南大山的〝太和茶〞，感覺好日式

這個一共要沖泡七次

從濃至淡，慢慢品嚐其中的甘醇茶香

不過喝完後鐵定得跑好幾趟廁所>///<

清香甘甜的〝桂花梅釀〞
單杯品嚐價80元‧外帶70元

從正午坐到黃昏，沒有吵雜的喧嘩，只有樓下傳來濃郁咖啡香

不喝咖啡也能很自在的悠閒空間
順便一提，當天的服務人員相當nice，讓人深覺像是自己家沒有拘束

【36味咖啡館。自家煎焙】
地址：高雄市三民區正興路74號    電話：(07)397-0136
營業時間：10:30~21:00(週二公休)