老實麵17

 

「老實麵」一間隱身巷弄的小麵館,兩年前造訪內埔老街時曾匆匆一瞥
其店面外牆的一幅畫作讓我印象極為深刻

 

老實麵03

離開「吾拉魯滋部落」本想直接搭車回家,途中想起這間店
因而改變心意決定在內埔停留

 

老實麵11

憑著僅存記憶找到店家位置,星期六的午餐時段,雖無客滿程度,生意看似不差

 

老實麵22

不少地方用「傻瓜乾麵」、「發呆乾麵」來稱呼調味不多的尋常麵食
意味著作法簡單的料理,也能吃出幸福美味

「老實麵」也是如此,此名稱緣起於老闆姬正倫對兒時年代的懷念
他覺得民國五十年代是個老實的年代,那時的人較有善意,較易滿足,也較有笑容

 

老實麵02

不算大的空間,人手只見老闆夫婦兩人,一在廚房忙碌,一在前方招呼客人
由於臨時過來沒做功課,隨意填了菜單,趁等待空檔打量店內裝潢

 

老實麵27

老實麵15

這真是個古早味餐廳,牆上老照片和證件有著濃濃的懷舊風

 

老實麵12

三個賣廿元的麻花捲,讓人會心一笑

 

老實麵30

老實麵13

老扛棒、舊站牌

 

老實麵23

老實麵24

老實麵25

阿公級的卡打車、早已絕版的可樂汽水瓶

 

老實麵26

漫畫書、彈珠臺

 

老實麵28

老實麵29

充滿歲月痕跡的菜廚ㄚ

 

老實麵14

老實麵16

林林總總勾起時光記憶的老東西,想必花了許多功夫收集

 

老實麵31

滷味小菜

 

老實麵21

老實乾麵

 

老實麵20

誠如其名,老闆用自製的豬油拌豆芽,配上些許肉燥香,簡單不油膩
雖比不上我心中NO.1,也是純樸實在的好味道

 

老實麵19

麗莎不是年輕人,可也頭一回見到這種花邊湯碗
店內使用的全是沈甸甸復古餐具,彷彿回到阿嬤那個年代

 

老實麵18

可惜微辣的紅燒牛肉湯不是我的菜,肉塊也少了些

 

老實麵01

因為在店內四處取景,引來隔壁桌一對父子頻頻轉頭看
他們可能誤會我的身份,臨走前還特別跑來告知這裡的滷豬腳最好吃XD

上網找資料也發現,老實麵招牌菜有四樣:分別是老實乾麵、老實飯、老實水餃、老實雞湯
以內埔一帶而言,本店的價位稍稍高了些,但用餐環境相對舒適、氣氛良好

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【老實麵懷舊麵館】
地址:屏東縣內埔鄉內田村崇文巷66號(媽祖廟往西鍾姓祖祠旁)
營業時間:11:00~14:00‧17:00~20:30(每週五公休)

 

老實麵10

之後到附近的昌黎祠參拜,也在陽濟院老街走了一小段
安靜依舊是這兒的景象

 

老實麵04

「源順輕釀食堂」內的牆壁較之前整齊許多,似乎重新粉刷過

 

老實麵09

兩年來老街無太大改變,只是多了些小裝飾

 

老實麵05

木碳做成的風鈴顯得樸實

 

老實麵07

午休時間,「元興鐵店」只有小黑狗顧家

 

老實麵08

老機器在主人的維護下,持續製出一把把尖銳刀具

 

老實麵06

大門敞開的社區發展協會,在屋內發現另一台老扣扣的腳踏車

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相關閱讀:內埔。昌黎祠與天后宮    屏東內埔‧陽濟院老街

 

 

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麗莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • xz056865
  • 食物懷舊的滋味真的很濃烈喔
    想起小時候我媽偶爾也會用豬油拌飯
    (很少,為了 讓我們嘗她小時候的好滋味)
    香香的鹹鹹的好好吃喔
  • 我也好愛豬油拌飯,可惜在高雄好像很少> <

    麗莎 於 2012/02/24 16:07 回覆

  • 小龍
  • 我最近也很喜歡吃乾麵

    這分享看起來很好吃的感覺,可以規劃ㄑ吃老實麵^^

    中午了,肚子餓了!
  • 如果有經過可以來感受一下懷舊氣氛
    另外,內埔老街這附近也有好幾間客家風味的乾麵喔

    麗莎 於 2012/02/24 16:18 回覆

  • 臭媽
  • 那個長板橙、竹椅子、卡打車
    那個簡簡單單的乾麵、麻花捲
    吃的、用的
    甚至飲料瓶、扛棒上由右到右書寫的文字
    ... ...
    整篇看下來好像回到小時候
  • 是啊,光看到這些收藏品,就覺得老闆好有心

    麗莎 於 2012/02/24 16:19 回覆

  • jarlin
  • 老實麵店裡的大菜櫥好迷人哪 ~
    (我喜歡第一張照片那隻,只有簡單的格子就很耐看)






  • 我沒看過像首圖那樣大的菜廚ㄚ,那個應該較像書櫃
    有玻璃門,雖然舊舊的可是很實用^^

    麗莎 於 2012/02/24 16:12 回覆

  • hafamily
  • 簡單 樸實 香濃 充滿愛的味道
    家裡的小朋友最喜歡吃的就是
    傳統的豬油拌飯
    謝謝分享
  • 現今飲食雖精緻,傳統的豬油拌飯還是有很多人愛^^

    麗莎 於 2012/02/28 10:36 回覆

  • Leo
  • 海賊王?!
    這漫畫已經到懷舊的階段啦?^^"
  • 海賊王應該屬新漫畫,給客人打發時間看的
    店中的收藏品是〝諸葛四郎〞XD

    麗莎 於 2012/02/28 10:34 回覆

  • elfin6
  • 老實麵,好多懷舊的寶物呀!
    邊吃餐點,邊回憶起從前的時光,只要價位不要太高檔,口味不要太誇張,
    也算是另一種享受啦!

    看到內埔這種樸實感,
    很多號稱為老街卻找不到歲月故事的地方...該檢討啦!
  • 可能因沒有美美的街景,再家上店家不多,這地方遊客真的很少XD

    麗莎 於 2012/02/28 10:45 回覆

  • vicky
  • 好喜歡好喜歡這些店呀! 屏東!!!!!
  • 這是充滿回憶的地方^^

    麗莎 於 2012/02/28 10:37 回覆

  • idiotbear
  • 這樣的景物頗令人懷念說!!
    感覺好像回到小時候....
    ^^
  • 那是個美好的年代

    麗莎 於 2012/02/29 15:04 回覆

  • vicky
  • lisa:你說到我的"點"了 哭哭...

    很多事不能說 回憶就藏在心裡吧!

    我得繼續我的人生 ....
  • (拍肩)
    嗯,往事只能回味,明天會更好

    麗莎 於 2012/02/29 14:14 回覆

  • 大頭真的歡樂小屋
  • 看到那台卡打車讓我想起阿公,還有那腳踏車上懸掛的麻布袋子.可樂汽水罐子,樣樣都是讓人回味的古早物品ㄋ~
  • 哈哈,我阿公以前也有一台XD

    麗莎 於 2012/02/29 22:49 回覆

  • lachesis7391
  • 花邊碗碟...香港仍然有售賣啊..
    不過 可遇而不可求...
    看緣份吧....
  • 在我們這邊要找到這碗,大概得去古物店了吧^^

    麗莎 於 2012/04/15 21:22 回覆

  • lachesis7391
  • 不會啦..人家家裡只有一個小小的..
    是小花邊的 照片那個是大花邊的....
  • 那妳可要保存好,將來說不定很值錢喔^^

    麗莎 於 2012/04/16 20:52 回覆

  • 陳慈昌
  • 内埔是個好地方
  • 的確如此^^

    麗莎 於 2013/08/08 09:11 回覆