
我真的覺得寫「食記」比「遊記」來的簡單多了
麗莎是那種心很急、動作慢的矛盾怪咖,每次po文就像在打戰一般耗費多時
除了篩選照片、收集情報、引經據典外、因文筆爛再加上打字慢,生出一篇文章都挺累人的
但寫食記就不同了,下筆全憑個人喜好,謹記小心別太過火犯了毀謗行為
尤其在夜深人靜,描寫食物的美味同時,心情特別輕鬆愉快,當然口水也吞了好幾回XD
這星期跑去吃了左營的「海青王家燒餅」和「三牛牛肉麵」
這兩家都是在地耳熟人詳的人氣名店,因從沒吃過先前可是相當期待呢
先來說說海青王家燒餅好了,光聽名字大概就可以了解與海青工商有地緣關係
雖然地址上寫的是左營自助新村內,其實就在靠近海青大門正對面的小巷,很容易就可找到

不過我沒拍海青校門,從家裡騎車過來剛好是反方向

自助新村內老舊的平房與精神標語,後方是興建中的高樓住宅

陳設簡單,門前也沒掛招牌,眼睛瞄到一面飄揚的國旗~~就是這家啦!!!
不曉得是不是來的晚,並沒見到傳說中長長的排隊人龍

簡易的紙板價目表,這家門面再也普通不過的早餐店,因店裡的「口袋燒餅」而聲名大噪

根據媒體報導,早年山東籍的第一代老闆拿出家鄉作餅食的手藝,開起早餐店專賣燒餅豆漿
而太太是台灣人,為讓早餐店更多元化,就炒些簡單菜色,兼賣起清粥小菜
沒想到把配稀飯的小菜夾到燒餅裡,意外獲得客人喜愛,北方燒餅加上台式小菜,組合真新鮮

口袋燒餅裡面夾黑輪、荷包蛋,還有毛豆豆乾、酸甜黃瓜、筍絲木耳搾菜、酸菜、蘿蔔干
淋上特製辣椒醬,份量十足、口感特殊。這樣一份只賣27元,實在是物美價廉!!

熱騰騰的口袋狀餅皮,混合了可口小菜,很特別的絕妙組合
如果吃膩了油滋滋的夾油條燒餅,換換這種清爽口味挺不錯呦!!

另一家是三牛牛肉麵,位於左營勝利路上,靠近眷村文化館,隔壁是黑貓大旅社
不論是開車、騎車都可以停在距離店面大約30公尺遠的公有停車場裡,非常方便

用餐時間不算小的店面座無虛席,但很奇怪他的〝扛棒〞卻擺在不起眼的屋簷騎樓下
一晃神可能就錯過了,emma曾經開車來卻找不到餐廳
老闆說三牛牛肉麵目前僅此一家,其他打著類似名號(比方說三隻牛)都與他們無關

這碗是清燉牛肉麵,大多數的客人會點粗拉麵,不過我喜歡吃細麵
很大一碗,上頭撒了許多蔥花,還會附上一盤牛肉沾醬(忘了拍,那個味道我很喜歡)
噗鼻香味加上軟嫩的肉質讓人食慾大開

拿了小菜,在別家店很少見的~~南瓜泥,好吃

還有這盤小魚豆干,味道嘛就普普通通囉~
聽說這裡的粉肝和麻油米血是人氣小菜,因生意極好,早被客人一掃而空

貪心地舀了一大湯匙的酸菜~~~喔哦!!被騙了!!好~辣~

又厚又大塊的牛肉,清燉湯頭口味溫和清甜,全部被我喝光光,但是麵太多吃不完
這家店應該還有機會再來光顧
雖然在別人家的網誌上看到有關三牛的評語說味道退步了,不過我覺得很好吃耶
難不成以前是一吃就上癮的超級宇宙無敵美食嗎?!或者是麗莎的味蕾遲鈍太不挑
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(PS:隔幾天又去了一趟三牛,這回吃牛肉拉麵,同樣很大碗,但湯頭味道太淡,不推)
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【海青王家燒餅店】
高雄市左營區自助新村137-1號
電話:07-5813491 營業時間:5:30~12:00
【三牛牛肉麵】
高雄市左營區勝利路85號
電話:07-5817760 營業時間:11:00~20:00(每週一公休)
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是一個很營養的健康食品
只是當成這樣的小菜
感覺很新鮮也很棒
牛肉麵也喜歡~~清燉的真讚! 可以吃出美妙的湯頭味道~
好餓啊..要去煮晚餐了!
牛肉看起來挺大塊的,我喜歡酸菜,有點辣最好!
看起來好好吃!
青蔥放好多哦~
該不會是我當年在海青唸書時,買的那家店吧?
^__^"
哪天去高雄拍高捷車站時,順道也來個高雄美味之旅。
拍吃的照片都特別有fu耶^^
(偶好像在說自己喔XDD)
不然...
清燉牛肉麵系哇ㄟ最愛XD
來研究一下路線,免得迷路 XD
光看價目表,可想見這家東西的確經濟又實惠,
中式燒餅+台式小菜,蹦出受人喜愛新滋味,
這也算族群和諧開花結果的好意外吧~呵
王家的牛肉麵都好大一碗
吃得很過癮.特別喜歡他們低小菜.說不出來低外省味兒....
那碗牛肉麵
真的是
光用看就粉好吃
口水停不了
炒餅本來是眷村媽媽把吃不完的隔餐的蔥油餅切一切當麵條,像家常炒麵般炒過,炒餅比炒麵多了一股特殊的餅香,很好吃。
自己試過煎了餅來炒,實在太"厚工",而且,總覺得少了點眷村媽媽的味道。
三犇我不愛耶~
他真的退步很多,
充其量只是用的砂鍋碗,量看起來大碗罷了
(喜歡三犇的人別殺我啊)
海功路的「左記」比較好吃,有傳統眷村味,雖然沒有很大碗,但濃濃的外省味,在店裡都吃的到!
老爹親自炒的飯也很好吃
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