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今年端午假期沒空外出，但是不小心瞄到「大樹鄉鳳荔文化觀光季」斗大的報紙廣告宣傳
既然有免費的接駁公車和文化導覽，小氣麗莎說什麼也要來一趟

相傳兩百多年前，高屏溪河畔有棵老榕樹
曾經有戲班經過此地，全團人員牽手環繞才能圍住整個樹幹，因此稱此地為「大樹腳」
後來老榕樹因溪水暴漲而消失，地名卻留下來了，這就是大樹鄉名的由來

之前因參觀三和瓦窯而對大樹鄉有些認識
境內多丘陵山坡地，位居水源保護區，這裡的好山好水，特有的土質及水質
自立鄉以來就以種植水果為經濟命脈，現在仍是大高雄地區蔬果主要供應地
尤其是鳳梨及荔枝特別好吃，所以有「鳳梨王國」與「荔枝故鄉」的美譽

大樹鄉沿途道路處處充滿著誘人的果香，不是鳳梨田就是荔枝林
在永豐餘紙廠前遇到這位果農阿伯，跟我們聊了許多鳳梨栽種的故事 

還沒熟的鳳梨用葉子綁起來是為了避免高溫日曬，依成熟度有些則是用報紙覆蓋
這些都需要不同的人工程序，我們才能吃到飽滿又多汁的金鑽鳳梨與牛奶鳳梨

emma跟果農阿伯買鳳梨，結果阿伯買一送一，當場又削了一顆給我們品嚐
呵呵呵~又香又甜，兩個女人不顧形象，站在路旁大啖起美食

炎炎夏日正是鳳梨、荔枝盛產時刻，大樹鄉一年一度的「鳳荔文化觀光季」熱鬧展開
擁有「玉荷包荔枝」、「金鑽鳳梨」及「好山好水」的大樹鄉，以最頂級的三寶歡迎大家的造訪

位於舊台21線上農會倉庫，目前已轉型為「姑山倉庫產業文化休閒園區」
除原有倉庫部分，還加上香草花卉教育農園、蜜蜂生態教育農園及稻穀加工體驗區

各式的古農具、碾米機具、解說展示與教學

堆積如山的蜂箱

大家到「姑山倉庫」記得品嚐姑山冰城所研發生產的冰棒、冰淇淋
尤其是全台獨一無二口味的「玉荷包蒟蒻冰棒」

鳳梨粉粿冰棒有QQ的粉粿與濃郁的奶香，香甜中帶有咬勁(12元)

這是荔枝蒟蒻冰棒，口感佳、可以吃到果粒和蒟蒻(20元)

此地多處可見玉荷包果園，核小、果肉酸甜清爽，為荔枝個中極品

我如果住這附近，肯定會吃到上火流鼻血

有好吃的水果，當然不能少了深度的文化介紹

九曲堂車站規模雖小，因大樹鄉設有軍營，所以自強號也有停靠，交通相當方便

出火車站沿著街道不遠處，有一棟紅磚歷史建物，俗稱「九曲堂泰芳鳳梨會社」

「九曲堂鳳梨會社」就是大樹人口中的鳳梨罐頭工廠
日據時期大樹鄉鳳梨罐頭工廠密集程度曾經獨步全球，鳳梨罐頭加工業盛極一時
鳳梨會社前身為丸安合同工廠，後來則作為九曲堂泰芳鳳梨會社的辦公廳
光復後改建為軍屬汽車修護廠，並曾一度作為眷舍使用

工廠的屋頂為四落水形式，因整修而成為今日的中央二坡式
建築形式優美，保存狀況尚佳

聽文化導覽人員提到大樹鄉公所正規劃將鳳梨工廠遺址改建為地方產業文化園區
期待不久的將來，鳳梨工廠會有嶄新的面貌

在九曲堂火車站北一百公尺處有座「飯田豐二記念碑」
這位飯田豐二先生是日本靜岡縣人，明治年間負責建設屏東線鐵路
在建造下淡水溪鐵橋時，因積勞成疾，病逝於台南醫院，享年只有四十歲
死後由好友小山三郎等人集資建紀念碑，並埋葬其遺墨

喜歡歷史古蹟及建築藝術的人一定要來「姑婆寮莊家古厝」
雖然位置偏僻，隱身在滿是荔枝園的姑婆寮山頂
匠工精美的傳統建築為「七包三」四合院，是國內難得一見的民間古建築

莊家堂號「天水堂」，子孫已綿延到第六代
整棟建築年代可分清代和日治兩部分
古厝呈長方形，有廳堂七間、門房三間，距今已有近百年歷史

大門上逗趣的劍獅，有別於台南安平地區劍獅兇狠的模樣

牆上書卷表示節儉和勤讀
聽說莊家後代子孫個個寫得一手好字

宅內地磚的排列，呈現入字型，象徵財源廣進，也對來訪者表示歡迎之意

這是轎子還是椅子??

精緻的壁畫，看的出當時大戶人家的氣派典雅

縣政府文化局目前將莊家古厝暫列「歷史建築」，但因家族成員眾多意見分歧
所以整修仍全靠自力維持，古厝的保存非常不易，希望這間傳統民居能有好的後續發展

大家一定用過黑碳來烤肉，不過應該沒見過黑碳如何產生
大樹鄉的炭窯業因時空環境之改變漸趨沒落，目前僅剩二位經營者苦苦支撐
這次跟著文化導覽車，主要就是要來參觀「木碳窯」

煙囪冒出的嬝娜白煙夾雜著濃郁的鄉土味
窯的底層是用大塊土角磚砌成，窯頂則用沒燒過的小塊土角磚鋪上
上方使用鐵皮蓋成遮雨棚，是為了防大雨侵襲而塌陷

相思樹是燒成木炭的最佳材料，其次是荔枝樹修剪下來的枝幹
每年鄉內有許多生長過盛的荔枝樹，這些砍下來的樹枝就送到火炭窯燒成木炭
大樹鄉木炭的生產量曾佔全台百分之六十

台21線上的「竹寮取水站」建於西元1911年
特殊弧形山牆與拱形窗戶造型，為日治時代興建完成的巴洛克式建築
抽取地下伏流供坪頂淨水廠使用，主要供給高雄市楠梓地區用水
有點可惜的是來了幾趟都大門深鎖，這是在圍牆外拍的

當然說到大樹鄉特色，還有這間努力經營的三和瓦窯

由於三和瓦窯東臨下淡水溪，汲水方便、土質細緻無雜質，燒出的磚瓦品質良好

附近舊鐵橋下的人工溼地是高屏溪河畔最佳的賞景點，也是大高雄地區自然的生態親水公園
規劃有戶外廣場、劇場、人工溼地、親水空間、景觀綠帶、自行車道等設施
此外，還有北邊的「佛光山」以及「斜張橋」等都是不錯的地方
樸實的大樹鄉，有著豐富的人文環境、與優質的農特產品，有興趣的朋友找時間來玩吧

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